Во время ночного Jam-session на «Даче» коллективы-участники фестиваля сыграли лучшие произведения из «классики» клезмерской музыки и своего собственного репертуара, поделились с гостями новыми «экспериментальными» мелодиями.

Как это было:

Как я писала ранее 13 июня в ресторане «Дача» состоялся круглый стол, инициированный Савелием Либкиным aka savelij_libkin  с целью обсуждения туристического логотипа и слогана Одессы.

И вот предлагаю Вашему вниманию фотоотчет встречи и первые варианты логотипов.

Интересно ваше мнение, уважаемые читатели.

13 июня по инициативе Савелия Либкина savelij_libkin  состоится встреча неравнодушных одесситов с целью разработки альтернативного туристического логотипа города.

Состав участников круглого стола:

• Александр Кондратьев, дизайнер, студия «Белка и Стрелка»;


• Борис Ходорковский mactep , специалист по социальным и бизнес-коммуникациям, «Netocrat Communications»;


• Анатолий Лебединский lebedinsky , дизайнер, «Guess Who Design Band»;


• Андрей Калашников, дизайнер;


• Георгий Делиев, режиссер, актер, сценарист, композитор, музыкант, художник, комик-труппа «Маски»;


• Елена Редько, директор театра Музыкальной комедии;


• Дмитрий Сытников sytnikov , художник, иллюстратор;


• Татьяна Биновская, галерист, художник «Морская арт-галерея»;


• Катерина Потапенко, маркетолог, «Итис»;


• Галина Владимирская, главный редактор, журнал «Фаворит»;


• Юрий Беликов, архитектор, студия «Бельэтаж»;


• Сергей Тепляков, архитектор, студия «Бельэтаж»;


• Анатолий Ексарев, архитектор, студия «Декарт»;


• Наталья Ексарева, архитектор, студия «Декарт»;


• Артем Вознюк, генеральный директор, медиа-холдинг «PROSTO»;


• Вадим Гринберг, дизайнер, художник;


• Лера Фокина, художник;


• Михаил Рева, скульптор;


• Руслан Карандеев, дизайнер, студия «Zacepil»;


• Арсен Челидзе, архитектор, художник;


• Борис Александров, креативный директор, «Brand On»;


• Александр Полторак, креативный директор, «Brand On»;


• Дмитрий Трахтенгерц, бизнес-консультант;


• Дамир Еналиев, креативный директор, агентство «Сабля»;


• Павел Пантюх, художник, дизайнер, «Реста»;


• Яна Айрапетян, дизайнер, стилист кино-проектов Image Fashion Lab 969;


• Виталий Скопелидис, дизайнер, стилист Image Fashion Lab 969.

На уроке «Все о грилях»  у учеников кулинарной школы «Meat&Wine» была возможность собственноручно приготовить стейк в самом сердце ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино». Стейки гости готовили под чутким руководством Ивана — ведь работа возле гриля с температурой 500С требует определенных навыков.

Репортаж предоставлен телеканалом «Здоровье»

Ресторанные фишки: «Стейкхаус. Мясо и вино»

Планирую публиковать примеры интересных, на мой взгляд, ресторанных фишек. Начну с родного одесского «Стейкхауса», который за десять лет своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Продолжу ресторанами, которые мне удалось посетить в Москве во время трехдневной поездки с целью посещения семинара Олега Назарова «Как раскрутить ресторан. Мастер-класс эффективного продвижения»

Перед в ходом в одесский ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» красуются две мясницкие колоды.

Топор, вонзенный в одну из них, и винные бутылки — живое воплощение мяса и вина, профильных предложений одесского ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино». Одесситы, изумленные подобным нестандартным ходом, с удовольствием фотографируются возле ресторана.


( Фотографии )

Одесский ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино» отпраздновал свое десятилетие 1 июля 2008 г.

1 июля 2008 года в Одессе состоялось празднование Дня рождения ресторана «Стейкхаус». В честь этого события в ресторане и на улице Дерибасовской прошли праздничные мероприятия.

Ресторан «Стейкхаус» за десять лет своего существования зарекомендовал себя традиционным гостеприимством и профессиональным подходом к мясу и вину, став центром отдыха активной одесской публики и гостей города. Представить Дерибасовскую без ресторана «Стейкхаус» также сложно, как ресторанный бизнес без Савелия Либкина — создателя этого легендарного ресторана. Однако сложнее всего вообразить, что празднование десятилетия могло бы пройти тихо и незаметно.

По законам жанра центральная улица Одессы — Дерибасовская — была застлана красным ковровым покрытием, огромная площадка огорожена винными бочками, на которых под конец вечера с удовольствием танцевали гости. В рамках празднования Дня рождения ресторана состоялась страстная испанская коррида — самый красивый поединок человека с животным — в исполнении бутафорского быка и профессионального тореро, гостям также была предоставлена возможность попробовать себя в роли матадора.

В день празднования юбилея действовало специальное меню, многие рецепты которого были разработаны непосредственно для мероприятия не только шеф-поваром ресторана Иваном Пилипенко, но и лично Савелием Либкиным. Взорам гостей открылось винное небо из тысячи бокалов под потолком и «музей» ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино».

Савелий Либкин, ресторатор, учредитель корпорации «Реста», в интервью телеканалу «100%» открыл секрет успеха ресторана «Стейкхаус»: “Секрет видимо в постоянстве и однонаправленности, честности и абсолютной лояльности к гостям. Английские садовники говорят, что если поливать розовый куст одинаково каждый день в течение трехсот лет, то будет английский сад. Вот мы идем этим же путем каждый день на протяжении 10 лет”.

Среди приглашенных: Андрей Азаров, Борис Бурда, Юрий Беликов, Татьяна Биновская, Артем Вознюк, Роберт Гулиев, Сергей Дябло, Важа Иукуридзе, Александр Коган, Андрей Кособудский, Вячеслав Крук, Вадим Мороховский, Игорь Фруман, Антон Фридлянд, Ирена Карпа, Анатолий Чабан и другие значимые представители бизнеса, политики и культуры Одессы.

Вино вечера Castillo de Molina от компании «Винфорт» — традиционная линия выдержанных вин превосходного качества, подчеркивающая лучшие черты каждой марки — не только идеально вписалось в атмосферу, но и прекрасно сочеталось со вкусом праздничных блюд.
Трансляция события осуществлялась медиа-партнером — «Медиа-холдингом 100%».
Партнером юбилея выступила строительная компания «Берега».

( Дополнительная информация )

Контактная информация:

Ресторан «Стейкхаус. Мясо и вино»
ул. Дерибасовская, 20
тел.: +38–0482–34–87–82
http://steak.od.ua/

Компания «Винфорт»
пер. Катаева, 3.
тел./факс: +38–0482–34–34–01
http://vinfort.com/

Строительная компания «Берега»
ул. Жуковского, 15
тел./факс: + 38–0482–32–35–35/36
http://berega.com.ua/

Медиа-холдинг «100%»
ул. Ришельевская, 68г
тел.: +38–0482–30–08–88
http://gazeta100.com/

###

Екатерина Кондрашова,
PR-менеджер
Корпорации «Реста»
моб.: +38–067–775–03–05
mail: pr@resta.com.ua
http://resta.com.ua/